De kerstwafel
Een groene kerstboomwafel maak je zo!
Ingrediënten
Goed voor 4 personen
3 eieren
250 gram patisseriebloem
1/4 tl bakpoeder
150 gram suiker
200 gram boter (op kamertemperatuur)
een snuifje zout
voedingskleurstof (groene)
koekjes (pretzelstokken)
snoepjes (kleine snoepstokjes en suikersterren)
Bereidingswijze
Smelt de boter, voeg de patisseriebloem, suiker, bakpoeder, zout, eieren en enkele druppels groene kleurstof toe.
Meng zorgvuldig.
Bakken
Benodigdheden:
- wafelijzer 5 x 27 Hartjeswafelijzer (code: WECAQA)
- wafelvork (code: APG4)
- bakspray (code: WFCS)
Indien je onmiddellijk wafels wenst te bakken, leg het wafelijzer dan een halfuurtje op voorhand aan op 220°C.
Vet allereerst uw wafelijzer in met een bakspray.
Vul de ene kant van het wafelijzer, sluit het ijzer en draai om! (zodat het deeg mooi verspreid wordt)
Haal na 3 à max 4min de heerlijke wafels mbv de wafelvork uit het wafelijzer.
Let op! Open het wafelijzer niet vroeger dan 2min, anders trek je de wafel kapot.
Plaats 2 hartjes op elkaar om een kerstboompje te maken. Stop de pretzelstokken er onderaan in als boomstammetje.
Bestrooi met snoepstokjes en plaats de suikerster bovenaan (indien je geen suikerster hebt kan je ook een niet eetbare ster bovenaan plaatsen)